Catering

Handen die kleine zwarte schalen met eten aanpakken, geserveerd door een medewerker.

Fantastische catering op jouw event

Goed eten verbindt. Het laat mensen stralen. Genieten. En het maakt het evenement compleet. Verras jouw gasten op ieder moment met heerlijk eten en drinken. Een snack, ontbijt, lunch, borrel of diner? We staan voor je klaar.

Een kok bereidt eten voor dat wordt geserveerd op kleine bordjes. Het eten staat onder de warmtelamp.

Duurzame en gezonde catering

Duurzaamheid is voor ons heel belangrijk. Je ziet het in alles wat we doen. We gaan bijvoorbeeld voor CO2-neutraal en bouwen aan duurzame beurzen en evenementen. Onze catering? Natuurlijk bekijken we ook dat vanuit een duurzame bril.

We gaan voedselverspilling tegen en verminderen CO2-uitstoot. Dat doen we op verschillende manieren. Door bijvoorbeeld samen te werken met Utrechtse leveranciers en Europese wijnen te schenken. We maken gerechten als het kan on-the-spot klaar en we stemmen de horeca van de evenementen zoveel mogelijk op elkaar af. Zo kunnen we ingrediënten efficiënt inzetten. En overal geldt: supervers en ontzettend lekker.

Bananenbrood op een schaal.

Uitstekende service

Goede catering heeft invloed op de beleving van bezoekers. Het juiste eten zorgt dat mensen scherp blijven. Zin hebben in een volgende workshop. Of langer op het event blijven. Dat begrijpen wij. Daarom staan onze chef-koks klaar om de lekkerste en meest inspirerende maaltijden te maken.

Een gezond ontbijt, goede lunch of verrassend diner. En tussendoor misschien nog een lekkere snack of snelle borrelhap? Samen bedenken we een cateringpakket dat past bij jouw event en bezoekers.

kleine borden met groente en vis dat op een tafel geserveerd wordt.

Catering in eigen beheer

Uitgebreide catering, supervers en lekker duurzaam. Dát is wat je mag verwachten bij Jaarbeurs. Onze catering is in volledig in eigen beheer. We kunnen dus alle kanten op. Wat dacht je van:

  • Walking diner
  • Buffet meals (internationaal)
  • Buffet (traditioneel warm & koud)
  • Streetfood
  • Zittend diner
Een man die twee cocktails voorbereidt.

Service op maat

Wil je de catering naadloos laten aansluiten op het event? Leuk! We denken graag met je mee. Want als we ergens blij van worden, is het wel de manier waarop we een glimlach kunnen toveren op het gezicht van jouw bezoekers. Bijvoorbeeld met gerechten die het thema versterken. Of de manier waarop we het presenteren en serveren.

Speciale wensen voor de catering? Dat gaan we regelen.

Ontdek onze groene restaurants

Wil je naast onze catering ook genieten van andere culinaire invloeden? Stap binnen bij een van onze restaurants. Lekker voor een snelle hap voor de start van een evenement of een lang diner na afloop. Een goede kop koffie, uitgebreid diner of een verrassende borrelhap? Kom langs bij Speys of Pleyn.

Proef de smaak van Jaarbeurs

Meer weten over onze catering of restaurants? Kom langs voor een eerste indruk.